Desde 1983, a Sorvebom produz e vende sorvetes e picolés com muita dedicação e respeito pelos consumidores. Em 2007 foi implantado o Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos ISO 22000 para evitar de forma preventiva problemas nos produtos. Toda produção e distribuição são rastreadas, desde o fornecedor até a mesa do cliente, por meio de laudos, sensores que controlam tempo/temperatura, planilhas, documentos, câmeras de monitoramento e etc. Os veículos de distribuição são de última geração, equipados com carrocerias de placas eutéticas em aço inox que acumulam até 35˚C negativos de frio, rastreados via satélite para controle de temperatura no momento da entrega.
Com 3.500 m² de área construída, a Fábrica Amiga Sorvebom tem Padrão ISO 22000, aberturas que permitem iluminação natural, painéis térmicos, duas Estações para Tratamento dos Efluentes Industriais e Sanitários, armazenamento de até 100.000 litros de água da chuva, espaço para reciclagem de resíduos sólidos. É referência no setor, respeita as legislações vigentes e está em total sintonia com o meio ambiente.
A Fábrica Amiga Sorvebom é motivo de orgulho e satisfação para seus clientes internos, externos, fornecedores, diretores e sociedade.
O empreendedor de dezessete anos
Em 1965, Fred DeLuca começou a realizar seu sonho de se tornar um médico. Buscando por um meio de ajudar a pagar seus estudos, um amigo da família sugeriu que ele abrisse uma loja de sanduíches “submarinos.”
Com um empréstimo de US$ 1.000, o amigo, o Dr. Peter Buck, ofereceu-se como sócio de Fred, e um relacionamento de negócios que iria mudar o panorama do setor de lanches rápidos se formou.
A primeira loja foi aberta em Bridgeport, Connecticut, em agosto de 1965. Depois, estabeleceram uma meta de abrir 32 lojas em 10 anos. Fred logo aprendeu os fundamentos de administrar um negócio, assim como a importância de servir um produto bem feito e de alta qualidade, prestando excelente atendimento ao cliente, mantendo os custos operacionais baixos e encontrando ótimos endereços. Estas lições iniciais continuaram a servir como base para os vitoriosos restaurantes SUBWAY® em todo o mundo.
Experimente sensações especiais ao apreciar e saborear pratos preparados com ingredientes frescos e saudáveis, preparados com o melhor da arte da gastronomia oriental.
